Légumes : 850 g
– Petites courgettes : 2/3
– Petite aubergine : 1
– Oignon rose : 1/2
– Tomates : 2
– Poivron rouge, jaune ou vert : 1/2
Gousse d’ail : 1
Bouquet garni : estragon, thym, romarin : 1
Huile d’olive : 1 c. à s.
Sel, poivre : facultatif
Eau au fond de la cocotte : 5 c. à s.
Temps : 30 min
Haut : Mini
Bas : Maxi
Attente avant d’ouvrir : 15 min
Légumes : 1,5 kg
– Petites courgettes : 2/3
– Petites aubergines : 1
– Oignon rose : 1
– Tomates : 3
– Poivron rouge : 1
Gousses d’ail : 2
Bouquet garni : estragon, thym, romarin : 1
Huile d’olive : 2 c. à s.
Sel, poivre : facultatif
Eau au fond de la cocotte : 5 c. à s.
Temps : 30 min
Haut : Mini
Bas : Maxi
Attente avant d’ouvrir : 15 min
Légumes : 2,5 kg maxi
– Petites courgettes : 3
– Petites aubergines : 2
– Oignons roses : 2
– Tomates : 4
– Poivrons rouges : 2
Gousses d’ail : 3
Bouquet garni : estragon, thym, romarin : 1
Huile d’olive : 3 c. à s.
Sel, poivre : facultatif
Eau au fond de la cocotte : 10 cl ou 100 g
Temps : 45 min
Haut : Mini
Bas : Maxi
Attente avant d’ouvrir : 15 min
CONSEIL :
Une fois la cuisson terminée, mélangez bien avant de servir.
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