Matériel : cocotte de base
Temps : 16 min
Inversion : 5 mn
Haut : Maxi 5 mn puis Mini
Bas : Maxi 5 mn puis Mini
ATTENTION les temps de cuisson peuvent varier si les oeufs sont froids ou à température ambiante.
Pour une omelette moins coulante, laissez la cocotte fermée 2 à 3 min après la cuisson.
Vous pouvez agrémenter votre omelette avec différents ingrédients : gruyère, champignons, crème fraîche, fines herbes, saumon fumé, etc.
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