Têtes de brocoli : 200 g
Poireau : 1
Pommes de terre : 1
Champignons : 150 g
Crème végétale : 200 g
Gousses d’ail : 2
Bleu d’Auvergne : 130 g
Persil haché : –
Poivre : facultatif
Temps : 40 min
Haut : Maxi 25 min puis Mini
Bas : Maxi 25 min puis Mini
Attente avant d’ouvrir : 5 min
Pour 6 personnes
Têtes de brocoli : 250 g
Poireaux : 2
Pommes de terre : 3
Champignons : 400 g
Crème végétale : 2 x 20 cl
Gousses d’ail : 6
Bleu d’Auvergne : 300 g
Persil haché : –
Poivre : facultatif
Temps : 50 min (inversion à 20 min)
Haut : Maxi 20 min puis Mini
Bas : Maxi 20 min puis Mini
Attente avant d’ouvrir : 15 min
Pour 8 personnes
Têtes de brocoli : 500 g
Poireaux : 3
Pommes de terre : 4
Champignons : 700 g
Crème végétale : 3 x 20 cl
Gousses d’ail : 8
Bleu d’Auvergne : 400 g
Persil haché : –
Poivre : facultatif
Temps : 60 min (inversion à 30 min)
Haut : Maxi 20 min puis Mini
Bas : Maxi 20 min puis Mini
Attente avant d’ouvrir : 15 min
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