Matériel : moule à cake porcelaine
Noisettes entières : 2 c. à s.
Avoine cuisine : 10 cl
Sucre en poudre : 45 g
Huile d’olive : 2 c. à s.
Jus de pomme : 5 c. à s.
Farine : 60 g
Crème d’orge ou d’avoine (farine précuite) : 20 g
Sachet de levure bio : 1/2
Gingembre : 1 c. à c.
Cardamome : 1 c. à c.
Extrait de vanille : 1 c. à c.
Pavot : 2 c. à c.
Eau au fond de la cocotte : 3 c. à s.
Temps : 50 min
Haut : Mini
Bas : Maxi 15 min puis Mini
Pour 8 personnes
Matériel : moule à cake porcelaine
Noisettes entières : 3 c. à s.
Avoine cuisine : 15 cl
Sucre en poudre : 70 g
Huile d’olive : 4 c. à s.
Jus de pomme : 10 cl
Farine : 120 g
Crème d’orge ou d’avoine (farine précuite) : 40 g
Sachet de levure bio : 1
Gingembre : 1 c. à c.
Cardamome : 1 c. à c.
Extrait de vanille : 2 c. à c.
Pavot : 1 c. à s.
Eau au fond de la cocotte : 10 cl ou 100 g
Temps : 50 min
Haut : Maxi 15 mn puis Mini
Bas : Maxi 15 min puis Mini
Pour 10 personnes
Matériel : moule à cake porcelaine
Noisettes entières : 4 c. à s.
Avoine cuisine : 20 cl
Sucre en poudre : 100 g
Huile d’olive : 4 c. à s.
Jus de pomme : 15 cl
Farine : 180 g
Crème d’orge ou d’avoine (farine précuite) : 60 g
Sachet de levure bio : 1
Gingembre : 1,5 c. à c.
Cardamome : 1,5 c. à c.
Extrait de vanille : 3 c. à c.
Pavot : 1,5 c. à s.
Eau au fond de la cocotte : 15 cl ou 150 g
Temps : 60 min (inversez à 30 min)
Haut : Mini 40 mn puis Maxi
Bas : Maxi 15 min puis Mini
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